11月18日 そば打ちを体験しました。
どういう様に出来るのか、興味深々‼
まずは、そばの歴史から 日本三大そばは、島根の出雲そば、岩手のわんこそば、長野の戸隠そばだそうです。
本日は、出雲そばを堪能します。
まずは、こねて
のばして
切りますが、
大きさが…
私もやってみたいと挑戦
わしもやれるで!
わたしもよ!
打ち立ては美味しいね
満足です
箸が止まらん!