本日は毎月恒例のご当地メニューの日でした❕

 

 

 

今日は第40弾滋賀県🗾

 

 

 

 

今日のメニューは菜飯、近江ちゃんぽん、南瓜いとこ煮、ブルーベリーゼリーです🍜

 

 

 

ちゃんぽんと言えば・・・長崎ちゃんぽんも思いつくのですが・・・

 

 

 

長崎ちゃんぽんは豚骨などがベースのスープに魚介や豚肉、野菜が中心だそうですが、

 

 

 

近江ちゃんぽんは和風だしがベースのスープに魚介はあまり使用せず

 

 

野菜たっぷり入れて作られるそうです❕

 

 

 

どちらも味がしっかりしておりとても美味しそうです😋

 

 

 

ご利用者様もとても美味しそうに食べておられました🍴