[ 特別養護老人ホーム こころ三清荘 ]

施設ブログ

2025.03.19

酒粕汁

 

 

 

 

 

3月になり寒暖差🥶がでてきていますが

 

 

 

昨日は体が温まる酒粕汁を作りました❕

 

 

 

まずは午前中に野菜🥬をご利用者様に切っていただきました🔪

 

 

 

皆様主婦をされていたこともあり

 

とても手際よくあっという間に切り終わりました😲

 

 

 

午後になり、いざ酒粕汁の作成です✨

 

 

 

豚肉を炒めて…

 

 

 

 

野菜を入れて煮込んでいきます!

 

 

また酒粕汁に入れる酒粕を皆様に混ぜて…

 

 

完成です!

 

 

作ってくださった皆様に食べていただきました😊

 

 

 

 

各ユニットにも提供させていただき

 

全ご利用者様に食べていただきました😊