こんにちは！

しゅくがわら三清荘です🫧🫧

 

３／１６

１０時牛乳・お茶

水分補給後

🐷豚汁作り🐷スタート‼️

食材を切って頂き

味の最終調整

だしを入れ味噌溶きます🤗

 

すかさず

「味噌は煮立たせない🙅‍♂️」

「火入れすぎると香り飛ぶ　

まずくなるー💨💨💨」

利用者様から様々なアドバイス

頂き栄養士「はい」返事しながら

心の中では（うん🤔❓）

年代的にこれぞ嫁姑⁉️（笑）

この光景を料理長（苦）笑い

やさしく見守るスタンス😅😅

何度か味見を重ね🙌完成🙌

野菜🥕🧅🫚🫛たっぷり

野菜の旨味が出た豚汁

昼食に頂き💪元気一杯💪

美味しい～🥰の言葉と共に

皆様完食でした🌟🌸🌟

 

【おもわず「わっおいしい」】

【味🆗👌素敵な笑顔💖】

【味🆗👌素敵な笑顔💖】

 

 

前後しますが・・

甘い物大好き🎶食べた～い🎶

３／１０昼食

✨フレンチトースト✨

焼き上がりパンの耳

硬いかな⁉️考えていたら

栄養士ひらめいた🤓💡　

やわらかい耳🍞白パン🍞

にすれば良いんだ‼️

この🍞白パン🍞使い

フレンチトースト完成

あま～い🐝あま～い🐝

香り漂い

✨はちみつ輝いてます✨

（う～ん幸せの香り🍀）

予定通りやわらかい仕上がり

安全に召し上がって頂けました

🥰こちらも大好評🥰

また献立に入れますね～🎵

🌼🌈お楽しみに～🌷🌼

 

（管理栄養士 Ｙ．Ｏ😊）