こんにちは!
しゅくがわら三清荘です🫧🫧
美味しい🌟ラーメン🌟食べたいな~😋
価格高騰😿!?
🍜ラーメン🍜1杯1000円か・・🤷😮💨
う~ん・・あっそうだ💡ヒラメキ💡
厨房に【元中華店経営】調理師がいる!
交渉だ💨急げ🏃💨💨
特別な高級(高額)!?調味料使用✕😅
今ある物でと条件付きでお願い🙏すると・・
即答🆗🙆(快諾🙌ヤッター)
よりクオリティー高めるため管理栄養士は
業者に中華麺サンプル依頼!数種類届くと
相性・スープとの絡み具合を吟味🤔
試食タ~イム🤔🤔(並べた麺のかん水
違いを指摘=さすが🙀!元店主!!)
写真では分かりにくいのが残念ですが💦
スープが澄んでる🍜塩ラーメン🍜
(あえてシンプルねぎのみ)
コクが出ている🍜味噌ラーメン🍜
(なると・ねぎ・チャーシュー風)
↓ラーメンセットとしてご準備↓
餃子・唐揚げに施設内
園芸で育てた大葉付🌿
絶妙な脂加減の🍜醤油ラーメン🍜
(なると・ねぎ・ハム)
中華麺食べにくい方は麺をミキサー
にかけスープに混ぜる等
スープメインで楽しんで頂きました🎵
もちろん利用者様✨完食✨大好評✨
グット👍👍👍頂きました😊♥️♥️😊
今後も中華店の味!!
ラーメン定期的にメニュー入れます
お楽しみ下さい🎵🎵
🍜ラーメンで😄笑顔😄溢れる6月
&厨房も試食会楽しむ事が出来ました🏵️
(感謝🤗)
(管理栄養士 Y.O😊)