[ 特別養護老人ホーム さとづか三清荘 ]

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思い出いっぱい!開荘後初めての夏祭り🏖️ Part2

こんにちは!さとづか三清荘です😋✨

今回は、『夏祭り』には欠かせない『食べ物』に注目してご紹介します🍽️

 

今回の『夏祭り』では、食べ物を2日間に分けてご用意しました!

まずは、1日目のメニュー(全4種)からご紹介します😆

お祭り気分を味わっていただけるよう、いろいろな食べ物を準備しました!

さて、どんなメニューが登場したのでしょうか?👀

 

1.  広島風お好み焼き(府中焼き)

『府中焼き』とは、広島風お好み焼きと同じく生地・キャベツ🥬・卵🥚を重ねて焼く「重ね焼き」のスタイルのお好み焼きですが、最大の特徴はひき肉を使用すること!

 

今回は、贅沢に『牛肉』のひき肉を使用しました🐮

いつもと違うお好み焼きだったのか、「こんなお好み焼きがあるんだな💭」と、不思議そうに召し上がられていました!

 

 

また、「牛肉が食べられるなんて…😭」と、嬉しそうな方もいらっしゃいました!

 

2. クレープ

ミックスベリー🍓・ホイップクリーム・チョコソース🍫をたっぷりかけた『クレープ』も提供!

(色が鮮やかで、とても映えるー📸)

 

甘いものが大好きな入居者様は、とても目をキラキラと輝かせていましたよ👀✨

 

 

3. ブブルスムスム

皆さん、『ブブルスムスム』とはどんな食べ物?と思われているのではないでしょうか?

米粉をココナッツミルクで煮て、黒糖ソースをかけた『インドネシア』の伝統的なおやです!

食感は、わらび餅のようにぷるぷるもちもち

 

入居者様に『インドネシアの郷土料理』を味わっていただきたいと思い、実際に技能実習生に作ってもらいました😋

 

こちらも不思議そうに召し上がられていましたが、「美味しかったよ!」というお声がありました!

 

4. ドリンク

ドリンクは、全部で5種類をご用意!

キンキンに冷えたドリンクを提供しました!

 

 

久しぶりの缶ジュースに喜ばれていましたよー🍹

 

今回はここまで!

次回は、2日目のメニューをご紹介!

どうぞお楽しみに🔆

 

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